Ingin memasak sop ceker toping somay dan telur yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ceker toping somay dan telur terbaik! sop ceker toping somay dan telur cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sop ceker toping somay dan telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ceker toping somay dan telur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sop ceker toping somay dan telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ceker toping somay dan telur yuk!
Untuk membuat Sop ceker toping somay dan telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Ceker
- Sediakan 3 Telur ayam
- Siapkan 6 biji Somay
- Gunakan Wortel (sesuaikan)
- Ambil Kentang (1biji)
- Ambil Daun bawang (sesuai selera)
- Ambil 2 biji Bawang merah
- Ambil 2 biji Bawang putih
- Sediakan lada (sesuai selera)
Belakangan ada menu baru seperti batagor, sop buntut, soto, dan. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Pada awalnya, bahan utama siomay adalah daging dan udang. Daging dicincang, kemudian dibungkus dengan kulit yang merupakan adonan tipis terigu, bukan kulit pangsit.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ceker toping somay dan telur:
- Rebus ceker sampe benar benar empuk. Air ceker yg 1x masak buang..setelah itu buang agar tidak bau amis bisa ditambahkan daun jeruk. Setalah air ke2 baru ambil airnya untuk dipake tumis.
- Rebus telur ayam sampe matang.
- Kukus somay
- Potong : wortel, kentang, daun bawang.
- Haluskan: bawang merah, bawang putih serta lada. Bisa dilblender or di ulek sesuai selera.
- Bumbu tumis sampe harus. Lalu masukan ke air rebusan ceker yg ke2. Sampe keluar kaldu daa minyak dari ceker, lalu.asukan wortel, kentang.
- Tambah kan garam, royco, gula dan megi cair. Setakah semua matang..sajikan di mangkuk..bersama toping telur dan somay..
Di atas siomay diberi topping seperti acar wortel atau telur kepiting. Di Indonesia, siomay biasanya dibuat dari ikan tenggiri atau ayam dan tidak selalu dibungkus kulit. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ceker toping somay dan telur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
