Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh!
Untuk menyiapkan Mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan untuk bubur
- Ambil 3/4 cup beras putih organik
- Gunakan 500 ml air (me= air 200ml + kaldu 300ml)
- Sediakan capcay
- Ambil 40 gr dada ayam beku (parut dengan parutan keju)
- Gunakan 2 buah telur puyuh (rebus terpisah)
- Ambil 3 kuntum brokoli
- Siapkan 1 wortel (iris tipis)
- Ambil secukupnya daun bawang
- Sediakan 1/2 bombay (cincang)
- Sediakan 1 bawang putih (geprek)
- Sediakan secukupnya jahe
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Siapkan 2 sdm ELOO /minyak sayur
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm maizena (larutkan dlm sedikit air)
Capcay segar dengan daging cincang dan telur puyuh. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang air kaldu dan masukkan bumbu lainnya. Masukkan nasi dan tuang kocokan telur puyuh.
Langkah-langkah menyiapkan Mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh:
- Didihkan kaldu masukkan beras, masak hingga menjadi bubur
- Ditempat terpisah panaskan ELOO/minyak tumis bombay dan bawang putih sampai layu dan harum lalu masukkan dada ayam masak hingga berubah warna, lalu masukkan juga wortel tumis hingga wortel layu. tambahkan air daun bawang dan brokoli.
- Terakhir tambahkan telur puyuh, minyak wijen, lada dan larutan maizena masak sebentar. blender kasar sajikan dengan bubur.
Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Maklum, jika hanya mengandalkan ASI di usia yang mendekati setahun tentu belum cukup. Setelah mendidih, masukkan telur puyuh beserta potongan brokoli dan tomat ke panci yang masih merebus bubur. Tambahkan garam secukupnya dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Siapkan saringan dan tumbuk bubur hingga halus.
Mudah bukan membuat mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
