Ingin tau rahasia membuat ceker fresto ala dimsum yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker fresto ala dimsum terbaik! ceker fresto ala dimsum cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ceker fresto ala dimsum karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker fresto ala dimsum! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ceker fresto ala dimsum hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker fresto ala dimsum!
Untuk menghidangkan Ceker Fresto ala Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 10 pasang kaki ayam atau ceker
- Gunakan 1 sendok makan dark soy sauce
- Sediakan 1 sendok makan kikoman
- Siapkan 1 sendok makan taosi atau tauco hitam
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan bawang putih
Okeh ngintip- ngintip resep tapi banyak yg sy modifikasi sendiri ngikutin selera lidah suami. Ceker 🐔masak toasi. ceker ayam, jeruk nipis, garam, Kecap manis, arak beras, air, bunga lawang/pekak, jahe. Alasannya karena rasanya yang gurih serta tekstur ceker ayam yang khas, tapi uniknya tidak sembarangan orang yang bisa membuat dimsum ceker menjadi empuk. Kini anda bisa menghidangkan kudapan ini untuk keluarga di rumah.
Proses menyiapkan Ceker Fresto ala Dimsum:
- Goreng kaki ayam atau ceker sampai kering. - Rendam dalam air mendidih yang sudah diberi air teh selama 4 jam.
- Tumis bawang putih sampai kuning masukan ceker ayam yang sudah direndam n ditiriskan lalu tauco hitam beri dark soy sauce, kikoman, merica, cabe merah iris, kecap manis dan beri air 2 gelas belimbing fresto selama 45 menit.
Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Rasanya yang legit menjadi kenikmatan tersendiri ketika menyantapnya. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu.
Selamat mencoba resep ceker fresto ala dimsum! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
