Coba resep chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum!
Untuk membuat Chicken Katsu with Barbeque Saus #BandungRecook2_SitiKulsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah dada ayam 2, masing² belah tipis lagi
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil secukupnya Garam dan merica bubuk
- Ambil Bahan tepung :
- Gunakan 2 sdm tepung terigu + 1 sdm maizena (tambahan dari saya)
- Gunakan 1 butir telur ayam+garam dan merica bubuk, kocok lepas
- Siapkan secukupnya Tepung panir
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bahan saus :
- Ambil 1 siung bawang putih, cacah halus
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cacah halus
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus pedas
- Sediakan 3 sdm saus barbeque
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Madu secukupnya (tambahan dari saya)
- Siapkan Sedikit air
Panko (Japanese bread crumbs) crusted fried chicken breasts with a sweet Tonkatsu dipping sauce. Serve with your choice of steamed white rice, shredded cabbage, or even mashed potatoes. All Reviews for Ashley's Chicken Katsu with Tonkatsu Sauce. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken.
Proses menyiapkan Chicken Katsu with Barbeque Saus #BandungRecook2_SitiKulsum:
- Marinasi ayam, baluri dgn bumbunya, simpan minimal 30 menit supaya meresap
- Lumuri ayam ke dalam campuran tepung terigu+maizena, celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian lumuri lagi dgn tepung panir sampai merata, simpan di freezer kurleb 15 menit supaya tepung menempel kuat
- Goreng dalam minyak cukup dgn api sedang hingga kedua belah sisi matang, angkat dan tiriskan
- Untuk membuat saus, panaskan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan saus tomat, saus pedas, saus barbeque, garam dan madu, tambahkan sedikit air, masak hingga meletup², matikan kompor
- Salin chicken katsu ke dalam wadah saji, sajikan dgn kentang goreng atau pelengkap yg ada beserta saus barbeque
Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. The chicken katsu came out crunchy and delicious. (ETA: I slice the chicken breast to three or four thin fillets instead of pounding. Today we are having L & L's Chicken Katsu! Please check out the time stamps below to skip to the parts you want to see. Chicken was good, crispy outside, tender inside, but a little bland, so use the katsu sauce for that extra flavor.
Selamat mencoba resep chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
