Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten
Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sop ayam kampung [ala] klaten ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu sop ayam kampung [ala] klaten ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan sop ayam kampung [ala] klaten karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung [ala] klaten! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan sop ayam kampung [ala] klaten hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung [ala] klaten!

Untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 500 gr ayam kampung
  2. Sediakan 750 ml air
  3. Siapkan 1 buah bombay ukuran kecil dipotong²
  4. Ambil 2 cm jahe digeprek
  5. Ambil 3 siung bawang putih digeprek
  6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
  8. Siapkan secukupnya Wortel
  9. Ambil secukupnya Buncis
  10. Siapkan 3 sdm minyak untuk menggoreng
  11. Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
  12. Ambil 1/2 sdt kaldu instant ayam
  13. Sediakan Bahan tambahan
  14. Ambil Bawang merah goreng
  15. Ambil 3 batang seledri iris² pendek
  16. Ambil 2 batang daun bawang iris² pendek
  17. Sediakan 1 buah tomat dipotong²

Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.

Proses menyiapkan Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten:
  1. Rebus ayam dan bawang bombay dengan air sambil ayam empuk, pakai api sedang/kecil biar kaldunya enak. Setelah ayam empuk, buang busa yg keluar dr ayam. Lalu masukan sayuran, tunggu sampai ½ matang.
  2. Selama nunggu sayuran, panaskan wajan, tumis bawang putih dan juga jahe, aduk sampai harum. Matikan api. Lalu masukan bawang juga minyaknya kedalam rebusan ayam.
  3. Tambahkan juga merica, pala, gula pasir, garam dan kaldu instant. Aduk terus sampai sayuran matang, tes rasa. Matikan api, lalu masukan seledri, daun bawang juga tomat. Terakhir taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi. Sekarang udah tinggal di kaltim kayanya jauh juga ya kalo mau makan sop ayam Pak Min. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Sop Ayam Pak Min yang terletak di Klaten adalah salah satu tempat kuliner yang sudah tak asing diantara penggemar soto yang ada di Klaten. Rasanya yang lezat dan khas menjadikan s up a yam Pak Min Klaten tersebut selalu ramai dikunjungi oleh para pelanggan.

Mudah bukan membuat sop ayam kampung [ala] klaten? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.