Ingin membuat ayam barbeque dan kentang kukus yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam barbeque dan kentang kukus terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam barbeque dan kentang kukus! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam barbeque dan kentang kukus karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam barbeque dan kentang kukus! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam barbeque dan kentang kukus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam barbeque dan kentang kukus!
Untuk menghidangkan Ayam Barbeque dan Kentang Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Marinasi Ayam Bbq
- Siapkan Fillet Dada Ayam
- Ambil 1 Sdm Lada Hitam Kasar
- Gunakan 1 Sdt Garam kasar
- Gunakan 2 Sdm Minyak (saya pakai olive oil)
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih (ukuran besar, cincang kasar)
- Ambil bumbu Barbeque
- Gunakan 1 Sdm Bumbu Barbeque siap saji (saya pakai del monte)
- Ambil 1 Sdm Gula pasir
- Ambil 1 Sdm Mentega Tawar (untuk memanaskan wajan)
- Siapkan Kentang Kukus
- Siapkan 1 Buah kentang ukuran besar
- Siapkan Air untuk mengukus
- Ambil 1 Sdt Mentega Tawar
- Gunakan 1/2 Sdt Thyme
- Gunakan 1/2 Sdt Oregano
Barbeque merupakan proses memasak dengan menggunakan bara api, arang atau charcoal. Daging ayam yang anda pilih adalah daging ayam fillet yang sudah dibuang bagian tulang dan kulitnya sehinga lebih mudah diolah menjadi chicken crispy. Kalau sedang diet, jangan berani mencoba resep membuat Keripik kentang Barbeque ini. Hai gaes, ini adalah video pertama ku.
Cara menyiapkan Ayam Barbeque dan Kentang Kukus:
- Bersihkan dada ayam fillet (kalau saya, setelah dicuci rendam dengan air perasan jeruk nipis sekitar 10menit). Setelah bersih, lumuri ayam dengan bumbu marinasi serata mungkin. Masukan kedalam tupperware, diamkan di kulkas minimal 2Jam (saya semalaman)
- Lumuri wajan dengan mentega tawar hingga rata. Taruh dada ayam yang sudah di marinasi, masak dengan api sedang, masak hingga kedua sisinya berubah berwarna putih. Lalu kecilkan api, lumuri ayam dengan bumbu barbeque (tipis saja). Masak kembali dengan api kecil di kedua sisinya, hingga ayam benar2 matang, dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- Kentang: potong kentang yang sudah dicuci bersih sesuai selera, kukus kentang selama 15-20menit (tergantung tebal kentangnya). Setelah sudah sesuai tekstur yang diinginkan, angkat, tiriskan.
- Panaskan mentega tawar, masukan kentang yang sudah di kukus tadi, masak dengan api kecil, sambil di taburi thyme dan oregano. Aduk sebentar saja hingga benar2 rata. Tiriskan.
Please dukung vlog ini dengan tekan tombol subscribe ya biar aku tambah semangat upload video nyaa Resep ayam. Lihat juga resep Dimsum Ayam kukus enak lainnya. Kukus kentang hingga matang, biarkan dingin. Haluskan hingga benar-benar tidak ada yang. Resep Ayam Kukus Saus Tiram ini bisa jadi pilihan Bunda sebagai menu diet.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam barbeque dan kentang kukus hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
