Ingin tau rahasia bikin sup ayam kampung yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam kampung terbaik! Hidangan sup ayam kampung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sup ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ayam kampung!
Untuk membuat Sup ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil 1/2 biji pala
- Sediakan Seruas jahe geprek
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Garam gula
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil Wortel
- Ambil Kentang
- Siapkan Brokoli
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Brambang goreng
- Sediakan Sambal kecap
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.
Proses menyiapkan Sup ayam kampung:
- Rebus ayam sampai mendidih lalu buang airnya, rebus lagi bersama jahe geprek dan pala
- Setelah mendidih masukkan bawang putih yg sudah dicincang halus tambahkan lada bubuk, kaldu jamur, garam dan gula
- Sambil menunggu ayam empuk, rebus sayuran dalam panci berbeda setengah matang saja.
- Tata semua bahan dalam mangkuk, siram dg kuah sup beserta ayamnya taburi Brambang goreng dan seledri sajikan dg sambal kecap dan jeruk nipis. Makan selagi hangat.
Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya.
Selamat mencoba resep sup ayam kampung! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
