Ingin tau rahasia membuat sop ayam kampung yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1/4 pala
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 helai daun bawang iris tipis
- Siapkan 2 biji wortel iris tipis
- Siapkan 2 biji kentang iris kotak2
- Ambil garam
- Ambil gula
- Ambil penyedap(kaldu jamur)
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses menyiapkan Sop Ayam Kampung:
- Rebus ayam kampung yg sdh dibersihkan sampai empuk
- Rebus wortel dan kentang dipanci lain sampai empuk, sengaja dipisah dlu rebusnya biar air sop nya ga butek(keruh)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, merica, jahe kmudian tumis sampai harum kmdian masukan daun bawang tumis sampe agak layu
- Masukan bumbu yg sdh ditumis tadi kdlm panci rebusan ayam…kmdian masukan wortel kentang…tambah garam, gula, kaldu jamur, cek rasa dan tunggu smpe mendidih
- Sajikan bersama taburan bawang goreng dan nasi hangat
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
