Ingin masak sup ayam kampung sayur asin yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ayam kampung sayur asin terbaik! sup ayam kampung sayur asin cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sup ayam kampung sayur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung sayur asin! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sup ayam kampung sayur asin hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ayam kampung sayur asin!
Untuk menghidangkan Sup Ayam Kampung Sayur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor Ayam Kampung
- Siapkan Sayur Asin 1 ikan
- Gunakan 10 biji Baso Ikan
- Ambil 5 biji Tahu putih
- Ambil Bawang putih 5 sium dan Jahe 1 ruas
- Sediakan Garam Kaldu jamur dan lada
Tambah sedikit garam dan biar mendidih. Kemudian kecilkan api dan biar masak perlahan. Biarkan mendidih, kemudian masukkan pula ayam. Masak ayam kampung ni perlukan masa yang sedikit lama.
Cara menyiapkan Sup Ayam Kampung Sayur Asin:
- Cuci bersih ayam pot trus mendidikan air buat rebusan.rebus ayam kira kira 10 menit trus buang air ny ganti air rebusan yg baru biar air kaldu bening setelah mendidik masukan ayam rebus.dan kasi jahe pot tipis
- Masukan sayur asin sampai matang.
- Goreng tahu sisilkan dan cuci bersih baso ikan.
- Setelah kurang lebih 30 menit ayam lunak dan sayur asin uda matang barulah masuk tahu yg sdh di goreng dan baso ikan jgn lupa kasi garam lada dan kaldu jamur.dan siap di hidangkan.selamat mencoba.
Tak macam ayam daging, cepat hancur. Kalau air berkurangan boleh tambah lagi air. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ayam kampung sayur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
