Coba resep soup ayam kampung dg sawi asin sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! soup ayam kampung dg sawi asin merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan soup ayam kampung dg sawi asin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup ayam kampung dg sawi asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan soup ayam kampung dg sawi asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soup ayam kampung dg sawi asin!
Untuk menyiapkan Soup ayam kampung dg sawi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 4 bh tomat
- Ambil 1 tangkai sawi asin
- Ambil Bumbunya
- Sediakan 3 bh bawang putih cincang
- Siapkan 2 ruas jahe cincang
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Sediakan Sdkt gula dan garam
Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan asam gelugur; Tambahkan sawi asin, tahu, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Kali ini eksperimen membuat sawi asin harus sukses, mengingat sup iga tidak akan terwujud tanpanya.
Langkah-langkah menghidangkan Soup ayam kampung dg sawi asin:
- Siapkan bahan2nya.cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera.sawi asin.tomat jg potong2 sesuai selera.bawang putih dg jahe cincang2 halus
- Tumis bawang putih dan jahe cincang.tambahkan air.masukkan ayam kampung dg sawi asin.karena ayam kampungnya msh muda.jd sebentar aj sdh lunak.ga perlu waktu lama dlm merebusnya..
- Kmdn tambahkan minyak ikan.kecap asin.gula dan sdkt garam..test rasa.terakhir masukkan tomat..
- Angkat sajikan..
Ternyata membuat sawi asin sendiri sangat mudah, yang diperlukan hanyalah kesabaran karena membutuhkan waktu minimal tiga hari untuk membuat sawi siap disantap atau diolah menjadi aneka masakan lainnya. Teksturnya crunchy, dengan rasa SAPO TAHU AYAM Made by: @vhe_veronicaa . Bahan utama dari masakan ini sama dengan sup pada umumnya yaitu sayuran dan ayam. Cara membuatnya pun sederhana (menurut mama lho ya…) tapi kalau aku memilih tinggal makan nya aja deh, hmmmm slurrrp. Vegetable Soup With Fish Ball Recipe Sup Sawi Sayur Bening.
Selamat mencoba resep soup ayam kampung dg sawi asin! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
