Sedang cari resep ayam saus barbeque (asb) yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam saus barbeque (asb) terbaik! ayam saus barbeque (asb) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam saus barbeque (asb) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus barbeque (asb)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam saus barbeque (asb) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam saus barbeque (asb) yuk!
Untuk memasak Ayam Saus Barbeque (ASB), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Marinasi ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan Bahan Cordoun blue
- Sediakan 300 gr ayam fillet dipotong mjd 6 bagian
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Ambil air secukupnya untuk terigu
- Siapkan 3 sdm tepung roti
- Sediakan Bumbu Barbeque
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sachet blueband bbq
- Sediakan sejumput merica
- Ambil 1 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt kecap raja rasa
- Sediakan 1/2 sdm gula (sesuai selera yah)
- Siapkan larutan tapioka (1 gelas air+1 sdm tepung tapioka)
Coba saja praktekkan sendiri di rumah saat akhir pekan atau moment keluarga. Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya. Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja.
Langkah-langkah memasak Ayam Saus Barbeque (ASB):
- Campur semua bahan marinasi dengan potongan ayam.rendam selama 2 jam.Setelah meresap sempurna,campur dengan larutan terigu lalu balurkan dengan tepung roti.goreng hingga berwarna keemasan.
- Cincang bawang merah dan putih.Lelehkan blueband bbq,masukkan cincangan bawang merah+putih hingga harum,tambahkan minyak wijen+saus tiram+kecap raja rasa+gula.tes rasa.Masukkan larutan tapioka hingga mengental.Jika sudah mengental,hentikan pencampuran.
- Setelah selesai semua tahapan,tinggal penyajiannya…Ambil nasi secukupnya,taruh dipiring.Lalu potong kerat,taruh di tengah2 piring lalu siram dengan saus barbequenya. taburkan sedikit wijen sebagai pemanis.. selamat mencoba…
Resep Ayam Bumbu Saus Barbeque Korea - Jika Anda bosan dengan saos BBQ yang hanya itu-itu saja, kali ini kami punya saos BBQ daging ayam ya. Beragam saus barbeque enak akan Anda dapati, pilih saja sesuai selera Anda. Pesta barbeque memang kerap menjadi pilihan sebagai ajang kumpul keluarga maupun sahabat dekat. Menggunakannya sebagai pengganti saus pada burger, ayam goreng tepung, dan kentang goreng. Saus Barbeque Saus BBQ/Saos BBQ (Barbeque Sauce) terbuat dari pasta tomat dan rempah-rempah pilihan pilihan tepat untuk hidangan barbeque.
Selamat mencoba resep ayam saus barbeque (asb)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
