Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mangut iwak pe praktis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan mangut iwak pe praktis untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mangut iwak pe praktis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe praktis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak mangut iwak pe praktis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut iwak pe praktis yuk!
Untuk menghidangkan Mangut Iwak Pe Praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ikan pe asap
- Sediakan 3 siung bw putih
- Sediakan 6 butir bw merah
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 bh cabe merah
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 sachet santan instan
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Gula pasir dan garam
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Kemangi dan bawang goreng utk hiasan
Jangan lewatkan artikel kami lainnya "Resep Praktis (Mudah) Sayur Lodeh Terong Spesial Enak (Lezat)". Mangut adalah kuliner tradisional khas Jawa dan banyak ditemukan di kota-kota yang berada di pesisir pantai utara seperti Semarang dan sekitarnya. Di sekitar Semarang, mangut biasanya dibuat dari ikan pari asap atau biasa disebut dengan Ikan Pe atau dalam bahasa Jawa adalah Iwak Pe. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Cara menyiapkan Mangut Iwak Pe Praktis:
- Tumis bw putih,bw merah yg sdh dicincang halus,masukkan lengkuas,cabe,daun salam
- Masukkan ikan pe,air,aduk2
- Beri gula dan garam,masukkan santan,cek rasa
- Masak sampai kuah kental dan bumbu meresap
- Angkat,sajikan
Mangut Ikan Pari (Iwak Pe). foto: Instagram/@reenaokta. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Cobalah resep mangut ikan Pe, dijamin akan ketagihan. Mangut ikan Pe dibuat dari perpaduan Ikan Pe/Pari asap dan bumbu rempah bersantan sehingga sangat gurih, nikmat, dan menggugah selera. Lihat juga resep Mangut ikan Pe enak lainnya.
Mudah bukan membuat mangut iwak pe praktis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.