Ingin masak sup ayam kampung yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam kampung terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sup ayam kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sup ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ayam kampung!
Untuk membuat Sup ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung kecil
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Sediakan 4 cm jahe digeprek
- Sediakan 1 buah biji pala geprek
- Sediakan 2 batang sere (skip)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 sdm blue band untuk menumis bumbu
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.
Proses membuat Sup ayam kampung:
- Cuci ayam potong potong sisihkan
- Rebus air sampai mendidih sementara menunggu iris iris bawang bombay dan tomat
- Haluskan merica bawang putih garam
- Setelah air mendidih masukkan potongan ayam rebus beri garam sedikit kalau keluar busa sebaiknya diambil busanya buang supaya bening
- Kemudian tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum beri potongan tomat supaya tidak gosong
- Masukkan kedalam rebusan ayam tunggu sampai masak beri jahe geprek dan biji pala geprek koreksi rasa foto masa sahur bisa dirasa tapi gelap fotonya
- Makan sahur Sup Ayam Kampung cocok disantap panas panas
Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ayam kampung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
