Ingin tau rahasia memasak bolen pisang kepang yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolen pisang kepang terbaik! Hadirkan bolen pisang kepang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak bolen pisang kepang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang kepang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat bolen pisang kepang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolen pisang kepang!
Untuk memasak Bolen pisang kepang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A:
- Sediakan 100 gr terigu cakra
- Siapkan 75 gr margarin mix butter
- Sediakan 1 sdm minyak
- Gunakan Bahan B:
- Gunakan 200 gr terigu cakra
- Gunakan 100 gr margarin
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 100 gr gula kastor
- Sediakan 5 buah pisang raja matang,frypan dulu,
- Siapkan Meises dan keju untuk isian,
- Sediakan 1 butir kuning telur untuk olesan
Siapa yang tidak suka manisnya pisang keju. Rasa pisang berpadu dengan keju serta cita rasa lainnya menjadikan makanan ini paling pas untuk bersantai sore hari. Kalau belum, yuk simak resep dari BP-Guide berikut ini. Sudah beberapa lama absen membuat roti (berasa sudah sering aja, padahal membuat roti juga baru beberapa kali hi hi).
Langkah-langkah menghidangkan Bolen pisang kepang:
- Campur bahan A,aduk sampai kalis,istirahatkan 15 menit,tutup dgn plasti wrap,masukan d kulkas,setelah 15 mnt,keluarkan,lalu bagi jd beberapa bagian,bulatkan
- Campur bahan B,aduk hingga kalis,diamkan 15 mnt,tutup dgn plastik wrap,lalu setelah 15 mnt,bagi jadi beberapa bagian,bulatkan,
- Ambil adonan B,Gilas adonan sampai tipis,lalu tumpuk dgn adonan A,gilas lalu gulung,bentuk amplop,kemudian gilas lg,sampai d dapat beberapa layer,lalu sayat pinggir kanan kiri adonan,dgn spatula,kemudian isi dgn bahan isian,pisang,keju,dn meises,lalu gulung,dgn mengepang roti,rapikan,lakukan sampai adonan habis,diamkan 10 menit,
- Tata d loyang yg sudah d oles margarin,oles dgn kuning telur,panggang d oven yg sudah di panaskan terlebih dahulu,selama 20_30 menit,sampai roti matang,keluarkan dr oven,oles permukaan bolen dgn butter,
Hari ini mau bikin roti lagi ah. Well sebenarnya niat awalnya mau bikin pizza, tapi mendadak jadi berali ke roti isi. Sekalian mau praktek cara membuat roti yang dikepang-kepang. Resep rotinya sendiri saya pakai resep dari Dapur. Tepung mesin roti memiliki kandungan protein yang tinggi dan membantu ragi membentuk lebih banyak gluten, yang cocok sebagai bahan roti.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolen pisang kepang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
