Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mangut iwak pe ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut iwak pe! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!
Untuk memasak Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram ikan pari asap(pe)
- Gunakan 10 biji tahu kempos
- Sediakan 1 bgks santan
- Sediakan 1 batang serai (mmrkan)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (mmrkan)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 buah cabai hijau iris serong(optinal)
- Siapkan 1 buah tomat hijau iris(sya tomat merah)
- Ambil 15 buah cabai utuh(optional)
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah
- Gunakan 11 buah cabai rawit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar(optional)
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut iwak pe:
- Tumis bumbu halus smpai hrum,kmudian tambhkan serai,purut,salam,cabai utuh,dn tomat.tumis bumbu smpai benar2 tanak.tmbhkn sdkit air msukan ikan pari.msk smpai air td skit mnyusut.
- Stlh air td mnysut tmbhkn santan.kcilkan api,msukan tahu kempos yg sdh di potong2.msk smpai santan mendidih.tmbhkn scukup garam dn gula.tes rasa sblum di hidangkan.
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
