Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mpek-mpek udang mudah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan mpek-mpek udang mudah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mpek-mpek udang mudah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpek-mpek udang mudah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mpek-mpek udang mudah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpek-mpek udang mudah yuk!
Untuk memasak Mpek-mpek udang mudah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan secukupnya Udang
- Gunakan 1/4 kg Tepung sagu
- Siapkan 1/4 kg Tepung terigu
- Siapkan 1/4 kg Gula merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan Cabe rawit merah dan hijau (selera)
- Ambil 1 bungkus kecil Asam jadi
- Sediakan Garam, micin, lada bubuk dan penyedap
- Sediakan Gula putih secukupnya saja
- Gunakan Minyak sayur
- Sediakan Dan air
- Gunakan 1 butir Telur ayam
Resep Pempek Udang Saus Bumbu Rujak, Kejutan Seru untuk Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah satu resep istimewa, pempek udang dengan saus cuko bumbu rujak. Hidangkan yang unik dan seru untuk keluarga hari ini.
Cara memasak Mpek-mpek udang mudah:
- Pertama kita buat adonannya
- Sblm nya kita blender dlu udang nya dengan bawang putih 3 siung, kasih air sedikit… Oiya kupas udangnya ya
- Sambil membuat adonan nya rebus telur 1 butir nanti di potong2 kalau sudah matang (untuk isi mpek2 yg ingin di bentuk)
- Kita buat adonan, tambahkan tepung terigu 1/4 kg, udang yg di blender td, garam, micin, penyedap rasa… Kash air sedikit…
- Adukk hingga agak kalis, kalau sudah rata tambahkan tepung sagu secukupnya… Kalau aku dr 1/4 kg itu.. sisakan 2 genggam…
- Aduk lagi hingga rata…
- Lalu bentuk sesuka hatii.. kalau aku ada yg panjang2 dan bulat2
- Sambil panaskan air di panci tambahkan 1 sdm minyak sayur
- Ketika sudah mendidih masukkan adonan yg sudah di bentuk tadi.. tunggu hingga mengambang
- Jd gini penampakannya…😊😊😊
- Dan lanjut kita buat kuahnya..
- Siapkan air 500 ml, tambahkan garam,micin, dan gula putih 2sdm, sedikit minyak sayur 1sdm saja, tunggu setengah mendidih
- Sambil ulek cabai dan bawang putih 3 siung…
- Setelah mendidih masukkan gula merahnya, 1 bungkus asam, dan cabai yg sudah di ulek td..
- Tunggu sampai larut semua, dan jgn lupa di cicipi yaa…. Selamatt mencobaaaaa 🥰🥰🥰😘
Mari kita coba bersama cara membuatnya! Kalau resep pempek sutra ala saya cukup pakai udang saja ya Bun. Tentunya lebih praktis dan mudah dibuat karena bahan-bahannya yang ekonomis dan terjangkau di cari dimana-mana. Selain bahan yang super irit, cara membuat pempek yang disebut juga empek empek sutra ini juga gampang sekali. Bersihkan lalu potong potong kecil supaya mudah saat dihaluskan.
Mudah bukan membuat mpek-mpek udang mudah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
