Sedang mencari resep sop ayam kampung yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! Menu sop ayam kampung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menghidangkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam Kampung,potong kecil
- Gunakan 2 bh Wortel,potong
- Ambil 2 bh Kentang,potong
- Gunakan 1 ponggol Brokoli, potong
- Sediakan Secukupnya Daun Sop
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Sediakan Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 4 bh Bawang Putih
- Siapkan Secukupnya Merica
- Siapkan Secukupnya Pala
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Langkah-langkah memasak Sop ayam kampung:
- Cuci bersih ayam kampung, lalu potong sesuai selera. Kemudian masak ayam dalam panci dengan api kecil/sedang.
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan kedalam kuah rebusan ayam. Letakkan garam dan kaldu jamur.
- Setelah ayam empuk, letakkan wortel dan kentang. Masak hingga wortel dan kentang empuk, terakhir letakkan brokoli tunggu mendidih matikan api. Lali taburi dengan daun sop.
- Sop ayam kampung siap untuk disajikan
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
