Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sup ayam kampung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup ayam kampung salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sup ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sup ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 btang daun bawang
- Siapkan 1 btang daun sledri
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe d geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 btang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula putih
- Siapkan Air untuk mrebus
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng dan sambal
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Resepi sup ayam kampung dan yang kedua adalah resepi sup mamak. Memang berbeza rasa kedua sup ini. Satu rasa ringan,masam pedas dan rempah sup bersatu, satu lagi pula rasa pekat dengan rempah sup dan sedap untuk dicicah dengan roti mahupun nasi.
Proses menghidangkan Sup ayam kampung:
- Cuci Bersih daging ayam, beri perasan air jeruk nipis dan garam diamkan 5 menit
- Bilas daging ayam dengan air bersih
- Masukan ke presto, daging ayam, bumbu halus garam gula, slam sereh, laja lengkuas air, presto kurang lebih 30 menitan
- Matiin dlu kompornya tunggu smpe panci bisa d buka, lalu yalain lgi kmpornya, masukin daun bawang, sledri, tes rasa, tinggl d hidangkan
Versi Pertama ini adalah hasil daripada Tuan Ben Safwan. Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi.
Selamat mencoba resep sup ayam kampung! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
