Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sop ayam kampung #debm ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sop ayam kampung #debm cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sop ayam kampung #debm karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung #debm! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sop ayam kampung #debm hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung #debm!
Untuk menghidangkan Sop Ayam Kampung #DEBM, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr ayam kampung
- Siapkan 3 buah wortel
- Siapkan Secukupnya kubis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya lada
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil Seruas jahe
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran.
Cara memasak Sop Ayam Kampung #DEBM:
- Cuci lalu rebus ayam sampai matang atau empuk dan tambahkan jahe yang sudah di geprek.
- Sambil menunggu ayam empuk, siapkan bumbu halus : bawang putih digeprek lalu cincang, bawang merah di iris tipis-tipis, geprek serai. Potong wortel, daun bawang, daun seledri dan kubis, lalu cuci dan tiriskan.
- Agar wortelnya empuk, saya tumis terlebih dahulu dengan menggunakan sedikit olive oil.
- Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Lalu masukkan ke rebusan ayam, tapi Kaldu ayam disaring terlebih dahulu sebelum bumbu dimasukkan. Setelah itu masukkan semua sayuran, garam dan kaldu bubuk tunggu sampai mendidih dan jangan lupa cicipi. Sajikan..🥰
Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung #debm hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
