Coba resep ayam panggang bumbu kuning sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu ayam panggang bumbu kuning ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam panggang bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam panggang bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang bumbu kuning yuk!
Untuk memasak Ayam Panggang Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 2 sdm air lemon
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus ;
- Siapkan 10 bh cabe keriting
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 bj kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
- Ambil 1 keping terasi
- Gunakan Tambahan utk sambal ;
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 bh cabe rawit
- Sediakan 20 gr gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah memasak Ayam Panggang Bumbu Kuning:
- Belah bagian dada ayam dan tekukan rata sprt gambar. Lumuri ayam yg tlh dibersihkan dg air lemon dan garam. Diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih.
- Blender halus semua bahan bumbu halus. Sisihkan
- Masukan ayam ke dlm double pan (happycall). Lalu panggang setengah matang. Olesi kedua sisi ayam dg bumbu halus. Panggang dg api kecil hingga ayam matang. Sesekali bolak balik pan.
- Tumbuk halus bahan tambahan sambal.
- Stlh matang angkat ayamnya. Lalu kumpulkan sisa bumbu di pan…panaskan kembali, matikan kompor. Dan masukan bahan tambahan utk sambal yg tlh ditumbuk halus sambil diaduk rata. Beri sedikit perasan lemon le ayam dan sambal tsb. Sajikan ayam dg sambal dan lalapan.
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Cara mudah dan murah membuat Ayam panggang bumbu kuning pedas yang lezato dengan bahan yang lokal yang terjangkau. #food&fun #masakmudahdanmurah. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan.
Selamat mencoba resep ayam panggang bumbu kuning! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
