Coba resep dendeng balado kentang sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian dendeng balado kentang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan dendeng balado kentang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado kentang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan dendeng balado kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dendeng balado kentang yuk!
Untuk menyiapkan Dendeng Balado Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Ambil 2 buah kentang uk sedang
- Gunakan Cabe merah
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Asam jawa
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan Minyang goreng untk menumis
Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Dendeng Balado biasanya disajikan dalam bentuk kering. Namun kali ini tak ada salahnya mencoba membuat dendeng balado lambok (lembap).
Proses menghidangkan Dendeng Balado Kentang:
- Bersihkan daging lalu potong tipis melawan serat
- Rebus daging dengan bawang putih sampai empuk
- Setelah direbus sampai empuk, angkat dan memarkan dng batu ulekan
- Goreng daging dan kentang dng api sedang sampai setengah garing
- Tumbuk kasar cabai, bawang putih,bawang merah,dan sedikit garam.
- Tumis bumbu sampai wangi,masukan asam jawa yg sudah di beri air, lalu masukan daging dan kentang.
- Koreksi rasa.
Berikut ini resep dan cara membuatnya. Sajian dendeng sapi balado umumnya menjadi salah satu hidangan favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan nikmat. Agar hidangan ini bisa ibu buat sendiri. Resep Dendeng Balado enak dan mudah untuk dibuat. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat.
Mudah bukan membuat dendeng balado kentang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
