Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng super crispy kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng super crispy kfc cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng super crispy kfc karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng super crispy kfc! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ayam goreng super crispy kfc hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng super crispy kfc yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Super Crispy KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil 1.5 cup buttermilk (atau 1.5 cup susu wholemilk + 1/2 jeruk lemon, diamkan selama 30 menit sampai mengental)
- Siapkan Bahan marinade:
- Ambil 3-5 bawang putih, memarkan
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada putih/merica bubuk
- Ambil 2 sdt paprika bubuk
- Ambil 2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 2 sdt italian mix herbs (oregano, thyme, basil, sage, marjoram, parsley)
- Siapkan 1 bungkus Maggie Garlic (free from MSG :p)
- Sediakan Bahan tepung (takaran untuk ~ 4 potong ayam):
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdt tepung maizena
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada putih/merica bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt paprika bubuk
- Gunakan 1 sdt kari bubuk
Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Ayam goreng KFC terdiri dari dua varian yaitu crispy dan original. Kedua ayam ini enak, hanya saja perbedaannya terletak pada bagian kulitnya.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Super Crispy KFC:
- Bumbui ayam dengan bahan marinade selama 10 menit kemudian masukkan buttermilk. Diamkan selama minimal 1 jam.
- Lumuri ayam dengan bahan campuran tepung. Kemudian tepuk sedikit dan celupkan kembali kedalam adonan marinade basah. Lanjutkan dengan melumuri kembali dengan campuran tepung.
- Goreng sekitar 10-15 menit, sekitar 7 menit untuk masing-masing sisi ayam (cukup sekali goreng untuk masing-masing sisi ayam). Sajikan! :)
Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy - Sering jajan di KFC? Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan.
Selamat mencoba resep ayam goreng super crispy kfc! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
