Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sop ayam kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan
- Ambil Ayam
- Sediakan Wortel
- Siapkan Kentang
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Merica
- Gunakan Bumbu tambahan
- Gunakan Kunyit geprek
- Ambil Jahe geprek
- Gunakan Sereh geprek
- Ambil Kapulaga
- Sediakan Cengkeh
- Gunakan Bunga lawang
- Ambil Kayu manis
- Ambil Pelengkap
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap (royco)
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Proses menyiapkan Sop ayam kampung:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan -+10 menit.
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan semua bumbu.
- Masukkan ayam, lalu tambahkan garam gula royco. Kemudian tunggu hingga ayam empuk dan buang busa yang keluar karena itu menyebabkan bau amis.
- Masukkan kentang, tunggu hingga setengah empuk. Kemudian baru masukkan wortel, tunggu hingga empuk semua.
- Masukkan daun bawang dan bawang goreng.
- Koreksi rasa, lalu sajikan ✨🔥
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
