Lagi mencari resep sup ayam kampung jahe beras merah yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ayam kampung jahe beras merah terbaik! Hadirkan sup ayam kampung jahe beras merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sup ayam kampung jahe beras merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung jahe beras merah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan sup ayam kampung jahe beras merah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam kampung jahe beras merah yuk!
Untuk menyiapkan Sup Ayam Kampung Jahe Beras Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram Ayam Kampung
- Gunakan 100 gram Angkak
- Gunakan 1/2 ruas Jahe
- Ambil 5 buah Bawang Putih
- Gunakan 4 biji Asam Kandis
Masakan sup jahe ayam ini cocok sekali di sajikan sebagai menu makanan bagi orang yang baru saja sembuh dari sakitnya sebab di dalam masakan ini terdapat jahe yang mempunyai rasa tajam ini ternyata bisa meningkatkan nafsu makan, membantu memaksimalkan fungsi jantung, memperkuat otot usus dan membantu mengeluarkan gas pada usus, sehingga terhindar dari. Berikut ini cara memasak Sup Ayam Angkak / Ayam Merah Simpel. Beras merah memiliki nutrisi yang baik untuk ayam. Namun, pemberian beras merah yang terlalu banyak pada ayam dapat berakibat buruk.
Cara membuat Sup Ayam Kampung Jahe Beras Merah:
-
- ungkep ayam, atau direbus terlebih dahulu sampai setengah matang
- 2.tumis bawang putih, jahe sampai harum dengan sedikit minyak sayur sanco
-
- masukan potongan ayam, asam kandis kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan angkak yg telah dihaluskan, masak sampai empuk.angkat dan sajikan dalam keadaan hangat.
Ayam yang kelebihan beras merah atau pakan dapat menyebabkan ayam menjadi kurang mau beraktivitas karena kelebihan makanan. Masak di atas api kecil, ayam, air, jahe, air asam jawa, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, dan garam sampai matang dan meresap. Ayam Merah dengan kombinasi bumbu angkak adalah menu pilihan yang tepat bagi anda. Inilah hidangan siap santap cita rasa restoku bagi penikmat sajian ayam. Ramuan angkak memberi aroma dan pengaya rasa pada sajian ayam ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ayam kampung jahe beras merah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
