Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sop ayam kampung rempah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sop ayam kampung rempah cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sop ayam kampung rempah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung rempah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak sop ayam kampung rempah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung rempah yuk!
Untuk menghidangkan Sop ayam kampung rempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam (besar)
- Siapkan 1 wortel besar iris bulat
- Ambil 2 kentang agak kecil dipotong kotak kotak
- Ambil Bawang daun iris serong besar. Tomat seledri
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Kunyit bubuk ketumbar bubuk
- Gunakan Rempah : seadanya kebetulan gak punya pala
- Gunakan Sereh, kayu manis, cengkeh, kapulaga, daun jeruk
- Ambil Additional:
- Ambil Gula, garam, lada, kaldu jamur
Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk!
Langkah-langkah menghidangkan Sop ayam kampung rempah:
- Cuci bersih ayam masuk kan ke 1/2 panci air
- Haluskan semua bahan bumbu halus kemudian masukkan di rebusan ayam disusul semua rempah & irisan daun bawang
- Sudah empuk ayam nya masukkan potongan wortel & kentang
- Tambah gula garam lada kaldu secukupnya. Diicip-icip. Sebelum matikan api mesukkan irisan tomat dan seledri. Bisa juga ditambah bawang goreng
Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Bumbu dan rempah-rempah yang digunakan sebenarnya tidak terlalu susah ditemukan, hanya saja, Sahabat Tani harus sabar karena proses keseluruhan resep ini cukup. Ayam ungkep-ayam goreng- ayam frozen-ayam kampung- ayam gusti. Ayam Rempah Bumbu Kuning Ungkep Frozen Pejantan Kampung ori Halal. Bahan-bahan rempah yang di buat dari resepi keluarga secara "home.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung rempah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
