Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam panggang madu ♡♡ ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam panggang madu ♡♡ pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam panggang madu ♡♡ karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang madu ♡♡! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam panggang madu ♡♡ hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang madu ♡♡ yuk!
Untuk menghidangkan Ayam panggang madu ♡♡, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 btg sereh
- Sediakan 2 biji jeruk limau
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1,5 bks madu rasa jeruk nipis
- Sediakan 350 ml air
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya garam,minyak buat menumis dan bubuk kaldu rasa ayam
- Ambil 4 buah kemiri
- Gunakan cabe (jika ingin pedes/optional)
- Sediakan 1 bks santan (kara kecil)
- Ambil 80 gram gula merah
- Siapkan secukupnya margarin buat memanggang
Ayam panggang yang dibakar rangup pada sebelah luar dan lembut pada bahagian isi dalam sangat lah sesuai dihidangkan bersama nasi ayam , nasi beriani,nasi lemak, nasi kerabu ayam bakar malah dimakan bersama nasi putih dengan sos yang sesuai. Sos yang best untuk dimakan bersam ayam bakar madu dan ayam panggang tak perlu susah sangat. Oleh kerana ayam telah diperap dan dipanggang , rasa sos. Resepi ayam panggang ala-ala sajian di restoran Kenny Rogers yang nampak mahal dan sedap serta sihat, malahan ianya sangat mudah untuk disediakan dan senang dimasak tanpa susah payah.
Cara menghidangkan Ayam panggang madu ♡♡:
- Haluskan bawang putih,bawang merah dan kemiri. - jahe,lengkuas dan sereh di geprek.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan,masukkan juga jahe,lengkuas,sereh,daun jeruk.tumis sampai harum.
- Setelah bumbu harum masukkan air,ayam,kecap dan bubuk kaldu, dan gula merah didihkan,setelah mendidih masukkan santan 1/2 bks bolak balik hingga santan rata.
- Setelah kuah mengental masukkan madu serta perasan air jeruk limau,tes rasa jika dianggap cukup matikan kompor.
- Siap kan tempat pemanggangan (saya pakai happy call),oleskan margarin rata pada alas panggangan. - ayam yg sudah matang di masukkan ke pemanggangan.waktu panggang tidak perlu lama agar ayam tidak sampai gosong.(intinya ayam sudah matang sebelum dipanggangpun)
- Angkat sereh,jahe,daun jeruk,lengkuas dari kuah yg sudah jadi.lalu ayam yg telah dipanggang kembali direndam ke kuah dan masak sebentar lagi agar bumbu benar2 meresap.
- Berapa menit saja matikan kompor dan ayam siap di tata di piring,sajikan dan selamat menikmati ♡♡
Bagi anda yang menyukai ayam bakar, eloklah mencuba sendiri di rumah dan cara untuk membuatnya sangat mudah selain cepat dan simple saja sajiannya. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa. *Masukkan bahan perapan iaitu bawang putih, halia, madu, sos tiram, serbuk cili, serbuk lada hitam dan garam ke dalam bekas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang madu ♡♡. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
