Coba resep teri medan kentang balado sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - teri medan kentang balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan teri medan kentang balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teri medan kentang balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan teri medan kentang balado hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep teri medan kentang balado!
Untuk menghidangkan Teri Medan Kentang Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr teri medan
- Ambil 5 buah kentang ukuran sedang (iris tipis)
- Gunakan 15 buah cabe keriting merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
Simpel banget dan dimakan pake nasi aja sudah ok banget. Karena bahan dasarnya digoreng semua, jangan lupa tiriskan dengan dialas tissue calorie absorbent ya, biar kita ga terlalu makan banyak minyak krn ga sehat. Cara Membuat Kering Kentang Teri Balado Pedas - Makanan berbahan dasar kentang memang sudah sering menjadi bahan makanan paling enak karena selain mudah didapat kentang juga mudah diolah jadi masakan lezat. Kentang bisa dimasak dengan cara kering ataupun dimasak dengan memiliki kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Teri Medan Kentang Balado:
- Cuci bersih irisan kentang dan rendam dalam air yg di beri 1 sdt garam selama 10 menit.
- Goreng teri & kentang sampai garing, tiriskan.
- Ulek cabe & bawang sampai halus, lalu beri air jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampai matang, lalu masukkan teri & kentang. Aduk sampai sambal merata.
- Teri medan kentang balado siap di sajikan (tunggu dingin dan masukkan teri dlm wadah kedap udara agar tetap garing dan renyah).
Olahan kentang yang sudah banyak dibuat adalah kentan yang dicampur dengan sop, kentang goreng renyah, sayur. Masukan ikan teri medan goreng serta kacang tanah goreng ke dalamnya. Kemudian aduk-aduk hingga ikan teri medan dan kacang tanah terbalut bumbu. Jika semua bahan sudah rata dan menyatu, matikan api dan teri kacang pedas sap untuk disantap dengan seporsi nasi hangat. Baca juga : Resep Kering Kentang Teri Balado Pedas Enak Sebagai alternatif, anda bisa saja menggunakan teri medan atau jenis teri lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat teri medan kentang balado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
