Coba resep ayam panggang pedas manis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam panggang pedas manis merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam panggang pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang pedas manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam panggang pedas manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang pedas manis!
Untuk menyiapkan Ayam panggang pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg paha ayam
- Siapkan bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 27 siung bawang merah
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Gunakan secukupnya garam kasar
- Siapkan secukupnya sahang
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil bahan tambahan :
- Siapkan kecap manis
- Siapkan mentega
Siapkan loyang datar, tata ayam di atasnya. Balurkan sisa bumbu rebusan di permukaan ayam. Ayam Panggang Pedas Manis Hari ini masak Ayam Panggang. Ayamnya utuh, aku ungkep dulu hingga bumbu mengental, lalu aku panggang di oven.
Proses menyiapkan Ayam panggang pedas manis:
- Cuci bersih paha ayam, lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu, kemudian ungkep paha ayam dengan bumbu sampai air mengering.
- Setelah masak lalu siapkan happy call untuk memanggang, oleskan mentega pada happy call terlebih dahulu dan hidupkan api sedang.
- Panggang paha ayam dan oleskan kecap manis serta mentega secara bergantian. Lalu bolak balik agar ayam tidak gosong
- Ulangi sampai selesai dan ayam panggang siap disajikan. selamat mencoba
Kebetulan dapat kiriman oven baru dari Mito, untuk di review kualitas ovennya.sip dech jadinya pakai oven baru manggangnya.hihi. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Resep Ayam panggang pedas manis teflon.
Selamat mencoba resep ayam panggang pedas manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
