Dapur Nikmat

Ingin tau rahasia memasak molen pisang yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep molen pisang terbaik! molen pisang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak molen pisang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari molen pisang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan molen pisang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep molen pisang!

Untuk memasak Molen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan 15 sdm tepung terigu
2. Sediakan 1 sdm maizena
3. Siapkan 4 sdm gula pasir
4. Ambil 3 sdm butter
5. Sediakan 1/4 sdt garam
6. Siapkan 2-3 bh pisang
7. Sediakan Air es secukup nya

Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Tepung ini diolah sedemikian rupa menjadi lembaran tipis yang menyerupai kulit. Rasanya begitu enak, perpaduan antara pisang yang manis dengan kulit yang gurih dan renyah menjadikan cemilan yang satu ini sayang untuk dilewatkan. Agar kulit molen merekat pada buah pisang dengan baik, olesi kulit molen dengan telur.

Proses membuat Molen pisang:

1. Campur tepung,maizena,gula,garam dan butter
2. Lalu aduk dan tuang air es sedikit2,uleni sampai kalis,bulatkan dan diamkan 15 menit
3. Potong2 pisang,sisihkan
4. Ambil adonan lalu gilas sampai tipis dan potong memanjang
5. Ambil pisang dan satu adonan lalu lilitkan,lakukan sampai adonan habis 1. Panaskan minyak lalu goreng molen pisang sampai matang dan kecoklatan lalu sajikan

Goreng molen hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana. Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat molen pisang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.