Coba resep 1. ayam panggang madu sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan 1. ayam panggang madu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan 1. ayam panggang madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 1. ayam panggang madu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan 1. ayam panggang madu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 1. ayam panggang madu!
Untuk menyiapkan 1. Ayam panggang madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1 ruas jari laos
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 butir biji pala
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Sedikit gula merah
- Siapkan 3 sdm madu
- Siapkan Garam dan penyedap rasa (optional)
Dari dulu, ayam panggang identik dengan bumbu kecap manis. Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu. Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa!
Proses memasak 1. Ayam panggang madu:
- Cuci bersih ayam dan kukus kira kira 10-15 menit untuk menghilangkan obat (jika pakai ayam negri). Kemudian sisihkan
- Ulek atau blender semua bumbu
- Rendam ayam dengan bumbu yg sudah diblender hingga menyerap. Kira kira 1-2 jam (lebih lama lebih sedap). Simpan dikulkas, rak bagian bawah saja
- Setelah kira kira menyerap. Ungkep ayam dengan api sedang. Hingga bumbu berkurang
- Selanjutnya, jika ayam sudah empuk. Matikan api. Dan ayam siap dipanggang. Sy pakai happycall, dengan api kecil saja.
- Taraaa… ayam siap disantap dengan cocolan sambel matang.
Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang enak, maka mari kita langsung simak saja resep mudahnya dibawah ini. Resep dan Cara Membuat Ayam Panggang Madu Oven yang Enak, Lezat, Gurih dan Empuk. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap.
Mudah bukan membuat 1. ayam panggang madu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
