Ingin tau rahasia masak ayam panggang nanas yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang nanas terbaik! ayam panggang nanas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam panggang nanas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang nanas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam panggang nanas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang nanas yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang Nanas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 8 potong ayam kampung (boleh pake ayam pejantan/ayam broiler)
- Ambil 1/2 butir Puree nanas madu
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan 1 sdm minyak utk tumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
Barangkali anda ingin mencoba membuatnya, bisa. Bahan-bahan membuat Tumis Ayam Cincang Nanas Paprika pun mudah di dapat, seperti: Daging Dada Ayam, Paprika Merah, Paprika Hijau, Buah Nanas, Bawang Putih, Saus Tiram, Kecap Manis, Garam. Kupas nanas hingga bersih dan hilangkan bagian "mata" yang menghitam, kemudian potong kecil-kecil daging buah nanas. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombai, bawang putih cabai merah hingga harum.
Proses menyiapkan Ayam Panggang Nanas:
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan air setengah gelas belimbing.
- Setelah itu masukkan puree nanas dan garam gula lada, tunggu hingga meletup kemudian masukkan ayam. Tunggu sampai asat.
- Panggang dg oven atau happy call atau alat bakar.
- Siap disajikan
Angkat, tiriskan tumisan, biarkan minyak tetap dalam wajan. Begitu ayam siap dipanggang, panaskan panggangan dengan suhu tinggi. Tuangi air, kecilkan api dan tutup. Teruskan masak hingga nanas agak layu dan bumbu meresap. Cicipi, jika perlu tambahkan garam dan gula (jika suka) sesuai selera.
Mudah bukan membuat ayam panggang nanas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
