Ingin tau rahasia bikin ikan cucut panggang bumbu kecap yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan cucut panggang bumbu kecap terbaik! ikan cucut panggang bumbu kecap cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan cucut panggang bumbu kecap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut panggang bumbu kecap! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ikan cucut panggang bumbu kecap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan cucut panggang bumbu kecap yuk!
Untuk memasak Ikan Cucut Panggang Bumbu Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil cucut panggang (potong dadu/kecil2)
- Siapkan saos tiram (saya pakai saori)
- Ambil Kecap manis
- Gunakan garam
- Gunakan gula putih
- Ambil penyedap rasa (saya pakai masako sapi)
- Ambil minyak goreng
- Sediakan air
- Sediakan Iris Bumbu
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabai rawit (cabai jablay)
- Sediakan cabai hijau besar
- Siapkan cabai merah
- Sediakan jahe (geprek)
- Sediakan laos / laja (geprek)
- Sediakan sereh (geprek)
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan tomat ukuran kecil
Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Aneka masakan ikan kakap yang akan kami sajikan kali ini adalah membuat ikan kakap bakar kecap special yang sangat lezat dan enak.
Proses memasak Ikan Cucut Panggang Bumbu Kecap:
- Goreng ikan cucut panggang yg telah d potong potong kecil kemudian tiriskan.
- Tumis semua bumbu iris, tunggu hingga harum kemudian masukan ikan cucut yg telah d goreng tadi.
- Masukan saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa, oseng oseng kemudian masukan air sedikit.
- Masukan kecap manis aduk hingga merata kemudian masukan irisan tomat tunggu hingga air agak menyusut.
- Koreksi rasa, kemudian angkat dan sajikan
Ikan laut khususnya ikan kakap banyak tersebar diperairan nusantara. Panggang sendiri di rumah dengan variasi kecap, ala kalasan, saus rempah rujak, khas taliwang dan lain-lain. Selanjutnya panggang ikan di atas bara api, bolak balik sampai matang. Kategori Aneka Resep Olahan Ikan , Menu Hidangan Utama Tag Aneka Resep Masakan Ikan Enak , Ikan , Ikan Bakar , Resep Menu Hidangan Utama , Resep Menu Masakan Harian Navigasi Tulisan Oleskan bumbu ke badan ikan. Diamkan selama beberapa menit sehingga bumbu bisa mereesap; Panaskan alat panggang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan cucut panggang bumbu kecap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
