Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep botok kacang papanjang daun melinjo ikan cucut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! botok kacang papanjang daun melinjo ikan cucut, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak botok kacang papanjang daun melinjo ikan cucut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok kacang papanjang daun melinjo ikan cucut! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan botok kacang papanjang daun melinjo ikan cucut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep botok kacang papanjang daun melinjo ikan cucut!
Untuk menghidangkan Botok kacang papanjang daun melinjo ikan cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 unting kacang panjang iris halus
- Sediakan 1 genggam daun melinjo muda iris halus
- Gunakan 4-5 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe sret/cabe super pedas
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 biji ebi (wajib)
- Gunakan 1 sdt tempe busuk (wajib)
- Sediakan 5 potong ikan asin cucut
- Sediakan secukupnya daun pisang u membungkus
- Gunakan secukupnya kelapa 1/2 tua g
- Gunakan sejumput garam,metcin,gula
Tambahkan ikan cue dan daun melinjo. Dear penggemar/peminat mancing sekalian, kali ini akan saya ulas beberapa trick mancing ikan cucut. Ikan yang bentuknya panjang dengan moncong yang juga panjang dan lancip serta bergigi tajam ini sering dijumpai hampir di tepian karang atau seputaran dermaga (pulau). Lihat juga resep Tumis tempe teri kelapa daun melinjo (daun tangkil) enak lainnya.
Proses membuat Botok kacang papanjang daun melinjo ikan cucut:
- Cuci bersih sayur ndan iris halus ssisih kan ikan cucut potong2
- Parut kelapa sisih kan Bumbu halus kan cabe bawang putih, bawang merah,ebi,tempe busuk masukkan bumbu halus ke sayuran yg udah di iris dan kelapa ikan cucut aduk hingga tercampur rata ambil beberapa sendok masukkan ke daun pisang bungkus dan kukus ± 15-20 menit angkat siap di nikmati dgn nasi hangat
Karena karakter makan ikan cucut ini adalah sprti menggunting tengah-tengah umpan tentunya paruh yang menjulur panjang itu justru membawa malapetaka bagi sang ikan. Saat ikan menggunting umpan maka dengan serta merta ditarik sentak cukup kuat, akibatnya mulut cucut bagian atas terjerat kawat laso halus. Rontakan ikan menjadi sangat tidak berarti. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu. Masukkan cabai keriting, cabai rawit merah, lengkuas dan daun salam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat botok kacang papanjang daun melinjo ikan cucut hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
