Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kentang garing balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan kentang garing balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak kentang garing balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang garing balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan kentang garing balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang garing balado yuk!
Untuk menghidangkan Kentang garing balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram kentang
- Siapkan sesuai selera cabe
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan sedikit kapur
- Ambil garam
- Gunakan gula pasir
- Ambil daun salam dan daun jeruk
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan dua ssendok makan minyak sisa menggoreng kentang. Langkah pertama, goreng kentang hingga benar-benar garing, kemudian sisihkan. Giling menjadi halus bumbu balado dari cabai merah keriting, jahe, bawang merah, gula, bawang putih, garam, dan kemiri, tumis bwrsama menggunakan daun jeruk hingga bumbu matang dan sedikit berminyak. Cara Membuat Kering Kentang Teri Balado Pedas - Makanan berbahan dasar kentang memang sudah sering menjadi bahan makanan paling enak karena selain mudah didapat kentang juga mudah diolah jadi masakan lezat.
Cara membuat Kentang garing balado:
- Pertama kupas kentang kemudian dipotong kecil2
- Setelah itu rendam selama setengah jam dengan air kapur
- Setelah setengah jam cuci kentang smo bersih kemudian goreng
- Sambil mengoreng buat bumbu balado
- Rebus cabe setelah matang haluskan dengan bawang putih dan garam
- Tumis bumbu smp matang beri gula, daun salam dan daun jeruk tunggu smp bumbu matang
- Setelah bumbu matang biarkan sebentar masukkan kentang gorengnya, sajikan
Kentang bisa dimasak dengan cara kering ataupun dimasak dengan memiliki kuah. Itulah dia cara membuat kentang balado. Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas langsung saja tanyakan kami ya. Baca juga : Resep Kering Kentang Teri Balado Pedas Enak.
Mudah bukan membuat kentang garing balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
