Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam panggang happycall ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam panggang happycall! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam panggang happycall karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang happycall! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ayam panggang happycall hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang happycall!
Untuk memasak Ayam panggang happycall, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam utuh
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sachet bumbu saori saos lada hitam
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm garam halus
- Siapkan 1 genggam lada hitam, tumbuk kasar
- Ambil 1 sachet ladaku lada putih
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm madu
- Gunakan 1 sdm cabe bubuk
Tapi memang tidak sekering ayam panggang yang dipanggang menggunakan oven atau alat pemanggang khusus. *gambar dari sini. Setelah itu, terus terang saya bingung, mau masak apa lagi, ya, pakai Happy Call ini? Masukkan daun bawang dan daun seledri kedalam rongga ayam.sisihkan. tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, serai danjahe, hingga harum, masukkan ayam, santan, gula merah dan air asam jawa, masak hingga ayam lunak, angkat. Lihat juga resep Ayam bakar kunyit dengan happy call enak lainnya.
Cara memasak Ayam panggang happycall:
- Bersihkan ayam, tusuk tusuk dengan garpu lalu lumuri dengan air jeruk nipis hingga rata
- Haluskan semua bumbu campurkan bersama saos lalu perap ayam semaleman dlm kulkas bagian referigerator
- Keluarkan ayam, biarkan hingga suhu ruang, panaskan terlebih dahulu happy call
- Masukkan ayam, tutup, panggang dengan api kecil, balik setelah 15 menit, tutup lagi dan matikan api 20 menit kemudian, jangan dulu dibuka supaya matang sempurna
- Setelah suhu happycall mulai dingin, keluarkan ayam, lebih enak pake cocolan saos sambal botolan, selamat mencoba
- Sisa bumbu marinate ayam bisa dibikin saos, tapi aku belum sempat, tinggal tumis bawang bombai sampai layu, masukkan sisa bumbu marinate, tambahkan setengah gelas air yg dicampur 1 sdm tepung maizena & jamur merang iris, lalu didihkan & siram ke atas ayam
Next entry nanti saya try buat kek pulak pakai HappyCall Doubleside pan. Ok setakat ini saja dulu cerita tentang ayam panggang HappyCall Jumbo Doubleside pan. Lihat juga resep Bolu pisang cokelat Happy Call enak lainnya. Perbedaan happy call original dengan happy call. Resep Ayam Bakar Teflon Ngak Pake.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang happycall. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
