Ingin tau rahasia membuat sambal ikan pangang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal ikan pangang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sambal ikan pangang! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak sambal ikan pangang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan pangang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sambal ikan pangang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal ikan pangang yuk!
Untuk menyiapkan Sambal ikan pangang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah ikan asap
- Siapkan sambel mentah
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya terasi
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
Kemudian oles sambal tadi atas ikan hingga rata, seperti dalam gambar. Pulut Panggang berinti Sambal Ikan yang baru masak dan masih panas-panas, memang sedap! Pulutnya yang lembut ditambah pula dengan inti sambal ikan yang pedas, memang kombinasi yang terbaik! Pernah rasa Pulut Panggang versi Kelantan dan Terengganu?
Proses menghidangkan Sambal ikan pangang:
- Goreng ikan asap sampe agak kering dikit aja
- Ulek bahan sambel mentah lalu penyet deh ikan yg uda digoreng td lalu kasih jeruk nipis dikit plus minyak panas 😂😂😂
- Auto makan banyak diet oh diet😢
Jika pernah,. pasti anda tahu sedap dia macam mana kan? Cuci bersih ikan kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Baluri kedua sisis ikan dengan garam dan merica; Panggang diatas wajan anti lengket yang diolesi sedikit minyak atau margarine, sambil di bolak balik hingga ikan matang; Setelah matang, angkat dan sisihkan. Bahan Sambal Matah : Habis makan enak dan nikmat sekali, dengan Ikan panggang diselingi sambel yang ada mangganya, mangga muda tentunya, kalau mangga tua mah buat dimakan tanpa sambal lebih enak karena manis, Sambal muda ini adalah menu makan yang biasanya disukai wanita hamil. Kali ini saya makan dan merasa sedap betul, tapi bukannya saya sedang nyidam, tapi memang enak, seger, pedas, gurih, hmmm. nyummy.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal ikan pangang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
