Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kentang krispi balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kentang krispi balado! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak kentang krispi balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang krispi balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak kentang krispi balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang krispi balado!
Untuk menyiapkan Kentang Krispi Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Ambil 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 penyedap jamur
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 10 biji cabe merah keriting
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Ambil secukupnya penyedap jamur
Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Balado Krispi merupakan makanan kering praktis yang kita olah dari varian kentang dan ikan asin. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
Langkah-langkah membuat Kentang Krispi Balado:
- Haluskan bumbu halus
- Cuci kentang kemudian potong memanjang
- Campur tepung terigu, tepung beras, garam, merica & penyedap jamur
- Tiriskan kentang yg sdh terpotong kemudian lumuri kentang dgn campuran tepung, hingga rata, diamkan selama 2 jam
- Goreng kentang hingga kering kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus, tambahkan garam & penyedap jamur secukupnya
- Masukan kentang yg telah digoreng ke dalam tumisan bumbu halus, hingga rata, tdk perlu diberi air agar kentang ttp kering renyah nantinya
- Setelah rata, matikan api, sajikan
Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Kripik is closely related to krupuk since it is popularly considered as a smaller sized krupuk. In Indonesia, the term krupuk refers to a type of relatively large crackers, while kripik or keripik refers to smaller bite-size crackers; the counterpart of chips (or crisps) in western cuisine. For example, potato chips are called kripik kentang in Indonesia.
Selamat mencoba resep kentang krispi balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.