Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep siomay ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan siomay ayam udang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!

Untuk menghidangkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 500 gr dada ayam giling
  2. Ambil 250 gr udang cincang
  3. Ambil 30 lembar Kulit Pangsit
  4. Sediakan 1 bh Bawang Bombay potong dadu kecil
  5. Gunakan 2 bh Bawang Putih cincang
  6. Sediakan 1 batang Daun Bawang iris tipis
  7. Ambil 1 buah Wortel parut
  8. Ambil 1 butir Telur
  9. Siapkan 300 gr Tepung Tapioka
  10. Gunakan 1 sdm Minyak Wijen
  11. Gunakan 1 sdm Kecap Asin
  12. Ambil 1 sdm Saori Saus Tiram
  13. Ambil 1 sdt Gula pasir
  14. Ambil 1 sdt Garam
  15. Gunakan 1 sdt Totole

Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus.

Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Udang:
  1. Campurkan ayam, udang, bawang bombay, bawang putih wortel, daun bawang, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, garam, gula dan totole. Aduk hingga tercampur
  2. Masukkan tapioka secara bertahap sambil diaduk
  3. Masukkan telur, campurkan hingga rata
  4. Bungkus adonan dengan kulit pangsit dengan takaran 1 sdm. Lalu bubuhkan parutan wortel untuk mempercantik
  5. Kukus dengan api sedang sekitar 10-15 menit. Siap santap pakai saos atau bumbu kacang juga enak.
  6. Setelah dingin, bisa masukkan ke dalam freezer dengan wadah tertutup rapat ya. Bisa awet seminggu lebih. Tinggal dipanaskan kembali di kukusan ketika akan dimakan. Selamat mencoba.

Lihat juga resep Siomay basah Ayam Udang enak lainnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam udang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.