Coba resep 2. ikan cucut bakar asam gurih sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 2. ikan cucut bakar asam gurih adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan 2. ikan cucut bakar asam gurih karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 2. ikan cucut bakar asam gurih! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan 2. ikan cucut bakar asam gurih hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 2. ikan cucut bakar asam gurih!
Untuk memasak 2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan ikan cucut
- Gunakan BUMBU IKAN :
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan ketumbar
- Sediakan asam jawa
- Gunakan lada
- Siapkan garam
- Sediakan BUMBU BAKAR :
- Siapkan kecap
- Ambil margarine
- Ambil SAMBAL KECAP :
- Gunakan kecap
- Ambil tomat merah
- Siapkan cabai rawit
- Siapkan bawang merah
Yang pertama adalah ikan cucut dibersihkan, kemudian panggang. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Masukkan cabai, saus tiram, garam, air asam jawa, dan gula. Salah satunya akan saya jelaskan di dalam resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango kali ini.
Proses menyiapkan 2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih:
- Cuci ikan cucut hingga bersih.
- Haluskan bumbu (1 bh bawang merah, 2 bh bawang putih, dan ketumbar). Tambahkan asam dan jahe yang telah di memarkan. Tambahkan air dan garam secukupnya. Rendam ikan cucut dalam air berbumbu hingga meresap.
- Campur margarine dan 1 sachet kecap. Kemudian oleskan pada ikan yang telah direndam bumbu.
- Bakar ikan di atas Fancy Grilly hingga matang merata.
- Siapkan sambal kecap : Iris cabai rawit, bawang merah dan tomat. Tambahkan 1 sachet kecap manis.
- Ikan cucut bakar asam gurih siap disajikan.
Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood. Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata ikan sungai sebagai ikan laut. Bersihkan ikan bawal, beri air asam jawa/jeruk nipis, garam, merica, sedikit kaldu jamur dan sedikit kunyit bubuk. Buat saus, panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah sampai layu. Perpaduan rasa pedas dan asam di sambal dan gurih dari ikan gurame akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi.
Selamat mencoba resep 2. ikan cucut bakar asam gurih! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
