Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep steamed swordfish / cucut steamed ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! steamed swordfish / cucut steamed pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan steamed swordfish / cucut steamed karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steamed swordfish / cucut steamed! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak steamed swordfish / cucut steamed hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep steamed swordfish / cucut steamed!
Untuk menyiapkan Steamed Swordfish / Cucut steamed, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 750 gr Ikan Cucut
- Gunakan 10 siung bawang putih di giling kasar
- Sediakan 6 siung bawang merah di giling kasar
- Siapkan 4 bh tomat sedang potong empat
- Sediakan 8 bh cabai rawit di giling kasar
- Ambil 5 bh cabai merah di iris jangan terlalu tipis
- Ambil 2 ruas jahe geprek
- Sediakan 10 batang serai geprek
- Sediakan Lengkuas geprek
- Gunakan Minyak zaitun
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 2 btg daun bawang iris
Put the rest in a mortar with the chilli, garlic and ginger and lightly crush with a pestle to release the flavouring oils. Resep Steamed Swordfish / Cucut steamed. Melihat bentuk ikannya gak yakin sebenarnya enak ya di apain. Finally kepikiran aja mau d steam.
Cara menyiapkan Steamed Swordfish / Cucut steamed:
- Ikan dibersihkandan kemudian beri siraman air jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 5 menit. Kemudian cuci bersih.
- Geprek serai dan susun rapi di atas wajan. Serai saya pakai sebagai dasar untuk masakan kali ini.
- Masukkan ikan d atas serai yang sudah di geprek susun rapi.
- Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai. Kemudian masukkan bumbu lain, yaitu jahe, lengkuas.
- Siramkan minyak zaitun ke atas bumbu dan ikan. Beri tambahan saus tiram dan garam. Masukkan tomat yang sudah di potong.
- Terakhir masukkan daun bawang yang sudah dipotong. Kemudian Masukkan air sebanyak setengah bagian dari ikan. Tutup dengan penutup panci dan biarkan selama 20 menit.
- Setelah 20 menit, cicipi rasa makanan. Apabila sudah pas, segera matikan kompor dan makanan siap untuk dihidangkan😍
It's important to towel-dry the fish so that all excess water/moisture is removed. Give it a sprinkle of kosher salt and freshly ground black pepper on both sides. Lihat juga resep Swordfish Fillet with Mushroom Oyster Sauce enak lainnya. Once the fish is steamed to your liking, carefully lift the tray out of the machine. Transfer the fish to a serving platter and scatter a julienned scallion over it.
Selamat mencoba resep steamed swordfish / cucut steamed! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
