Lagi nyari resep asin cucut asem pedas manis yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asin cucut asem pedas manis terbaik! asin cucut asem pedas manis, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak asin cucut asem pedas manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asin cucut asem pedas manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan asin cucut asem pedas manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asin cucut asem pedas manis yuk!
Untuk menghidangkan Asin Cucut Asem Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 kerat asin cucut
- Ambil 2 bh tomat sedeng
- Siapkan 1 bh cabe merah besar
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera pedasnya)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir
- Sediakan 1/2 sdm gula putih
- Sediakan Asem jawa
- Gunakan jika suka Daun bawang
Proses menghidangkan Asin Cucut Asem Pedas Manis:
- Cuci bersih asin lalu rendam dengan ketumbar bubuk dan kunyit bubuk (airnya dikit aja ya Bunda)
- Rendam asam Jawa yang akan diambil airnya saja (kurang lebih 1/4 gelas)
- Goreng asin sampai kering dan sisihkan
- Iris semua bumbu lalu di gongso dengan minyak sedang saja jangan terlalu banyak
- Setelah wangi dan matang masukkan air asam. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih dan tomat juga sudah matang masukkan asin yang sudah digoreng. Jangan lupa tambahkan garam,gula nya ya bunda
- Siipppp tinggal icip icip sesuai selera asin,pedas,asem, manis nya.
- Siap dihidangkan
Selamat mencoba resep asin cucut asem pedas manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.