Coba resep kentang balado crispy sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kentang balado crispy cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kentang balado crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado crispy! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan kentang balado crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang balado crispy!
Untuk menyiapkan Kentang Balado Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr kentang
- Siapkan 5 buah cabai merah besar
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Menerima jasa lukis henna untuk berbagai acara wedding,fun,party etc. kami juga menjual pencok kentang balado crispy. Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg. Tidak hanya karena rasanya enak, tapi tampilan juga menarik. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
Cara menyiapkan Kentang Balado Crispy:
- Kupas kentang, kemudian iris tipis sesuai keinginan, beri air pada wadah kentang, agar kentang tidak berubah warna menjadi kecoklatan.
- Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukan lengkuas, daun jeruk, garam dan gula merah.
- Setelah tercampur rata masukan kentang, aduk hingga tercampur rata.
- Koreksi rasa, angkat dan. siap disajikan
- NB : bila ingin disimpan, bisa dimasukan ke wadah tertutup.
Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Segera masukkan ke dalam air setelah kentang diiris agar tidak berubah warna. Kupas kentang, potong ukuran dada dan cucui bersih atau menjadi setengah matang. Masukkan potongan ati sapi serta kentang, aduklah sampai merata; Masukkan santan, tambahkan juga gula, garam dan penyedap rasa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang balado crispy hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
