Keripik Kulit Ikan Cucut a.k.a Ikan Kacangan
Keripik Kulit Ikan Cucut a.k.a Ikan Kacangan

Lagi pengen coba resep keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan yuk!

Untuk menghidangkan Keripik Kulit Ikan Cucut a.k.a Ikan Kacangan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/2 kg kulit + ekor ikan cucut (dagingnya saya pisah)
  2. Sediakan 1 scht sajiku
  3. Gunakan secukupnya Air

Nah, Snackers gak usah bingung, bisa langsung aja belanja di sini. Tinggal klik klik, transfer, dan tunggu deh barang nyampai di rumah. Pemanfaatan ikan cucut ini dapat dilakukan secara menyeluruh dengan sebagian besar organ yang terdapat pada tubuh ikan cucut. Hal ini tentu berbanding terbalik dengan pemanfaatan pada jenis ikan lainnya. ikan cucut ini merupakan ikan yang kaya akan manfaat karena pada daging, kerangka tulang, gigi, kulit,hati bahkan organ dalam dari ikan cucut dapat dimanfaatkan oleh manusia untuk berbagai.

Proses memasak Keripik Kulit Ikan Cucut a.k.a Ikan Kacangan:
  1. Cuci bersih ikan cucut buang kepala dan tulangnya. Dagingnya saya ulek/cincang untuk menu lain. Saya sisakan kulit dan ekornya.
  2. Siapkan wadah berisi sajiku dan air, masukkan kulit ikan cucut. Aduk sampai tepungnya merata.
  3. Panaskan minyak, lalu goreng kulit ikan cucut sampai kering (sesuai selera). Setelah matang, keripik kulit ikan cucut siap disajikan. Bisa untuk lauk juga.

Cucut adalah sekelompok (superordo Selachimorpha) ikan dengan kerangka tulang muda yang lengkap dan tubuh yang ramping. Mereka bernapas dengan menggunakan lima liang insang (kadang-kadang enam atau tujuh, tergantung pada spesiesnya) di samping, atau dimulai sedikit di belakang, kepalanya. Cucut mempunyai tubuh yang dilapisi kulit dermal denticles untuk melindungi kulit mereka dari kerusakan. Manfaat kulit ikan bagus sekali untuk menambah nafsu makan. Ikan termasuk kulit ikan ini, baik sekali untuk otak.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.