Cuka Pempek
Cuka Pempek

Ingin memasak cuka pempek yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cuka pempek terbaik! cuka pempek cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Pada umumnya orang takut mulai memasak cuka pempek karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuka pempek! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan cuka pempek hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cuka pempek yuk!

Untuk memasak Cuka Pempek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/2 kg gula merah beli yg hitam pekat y
  2. Sediakan 8 sdm gula pasir
  3. Sediakan secukupnya garam
  4. Ambil 450 mili air
  5. Gunakan 3 sdm cuka
  6. Gunakan 50 gram asam jawa
  7. Siapkan 6 siung bawang putih(haluskan)
  8. Siapkan 5 sdm udang rebon kering sangrai(haluskan)
  9. Siapkan 5 buah cabai merah kriting(haluskan)
  10. Sediakan 10 buah cabai rawit(haluskan)
  11. Ambil Nb. pedas bisa disesuaikan y

Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Com- Salah satu makanan khas Indonesia yang digemari banyak orang adalah pempek. Makanan khas Sumatera Selatan ini memang sangat unik karena disiram dengan campuran antara cuka dan kecap. Ada sebagian orang yang menganggap cuka pempek kurang baik bagi kesehatan.

Cara menyiapkan Cuka Pempek:
  1. Pertama masukan air kedalam panci masukan gula merah dan gula pasir masak hingga mendidih. setelah mendidih dan gula mencair tambahkan garam cuka dan asam jawa.
  2. Tambahkan cabai, udang rebon dan cabai yg sudah dihaluskan.. matikan kompor angkat dan sisihkan. boleh dosaring atau g y kuahnya🤗

COM–Pempek merupakan makanan khas Kota Palembang yang banyak disukai tak hanya oleh masyarakat Palembang, tetapi seluruh masyarakat di Indonesia menyukai makanah yang terbuat dari bahan gandum dan ikan ini. Namun makan pempek saja tidaklah enak rasanya jika tidak dengan cuka (Cuko – bahasa Palembang). Cuko juga menentukan enak tidaknya ketika makan pempek. Maka jangan harap pempek tersebut akan enak rasanya jika cukanya tidak enak, meskipun adonan pempek tersebut sudah pas dan enak. Berikut ini adalah resep dan tips membuat kuah cuka yang enak.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cuka pempek hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.