Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo!
Untuk memasak Ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 6 buah ikan cucut larak
- Sediakan 8 potong tahu kulit kecil
- Gunakan 6 potong tempe
- Siapkan 7 buah cabai hijau, iris²
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 lembar salam
- Sediakan 1/2 saset santan bubuk / santan kara, bisa 1 saset sesuai selera
- Ambil 1 bungkus terasi abc kecil
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 7 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Siapkan Sedikit kunyit (bisa skip)
- Ambil Sedikit jahe
- Sediakan 4 bh cabai merah
- Ambil 10 bh cabai rawit merah (jk suka pedas)
Resep Praktis Ikan Cucut Kuah Santan Pedas. Karena itu banyak tersaji hidangan yang menyediakan masakan dengan bahan dasar cucut. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-).
Cara menghidangkan Ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo:
- Siapkan bahan
- Goreng ikan cucut sampai setengah matang
- Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun salam, terasi, irisan lombok hijau. Tambahkan sedikit air, masukan garam, gula, penyedap rasa
- Masukan ikan, tahu, dan tempe, aduk2 sampe bumbu merata.lalu tambahkan air sampai terendam yaa
- Ketika air sedikit menyusut, kecilkan api, masukan santan, tunggu sampai masak
- Koreksi rasa.. sajikan🤗🤗
Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Bumbu Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas. Pertama-tama potong tahu dan tempe yang telah disiapkan dengan bentuk dadu.
Selamat mencoba resep ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
