Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pesmol ceker gembul ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pesmol ceker gembul untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak pesmol ceker gembul karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ceker gembul! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pesmol ceker gembul hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ceker gembul yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ceker gembul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 btg Sereh
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas kencur
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara menghidangkan Pesmol ceker gembul:
- Rebus ceker sampai empuk dn matang
- Haluskan semua bumbu lalu tambahkan ketumbar bubuk haluskan lagi sesaat
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum masukkan daun salam,sereh dn lengkuas yg sdh di geprek. Setelah bumbu matang masukkan ceker lalu tambahkan air,masak hingga air setengah surut,koreksi rasa dengan bahan pelengkap masak hingga ceker lembut. Lalu siap di hidangkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ceker gembul. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.