Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep 85. asin cucut bumbu merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! 85. asin cucut bumbu merah cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan 85. asin cucut bumbu merah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 85. asin cucut bumbu merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan 85. asin cucut bumbu merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 85. asin cucut bumbu merah!
Untuk membuat 85. Asin cucut bumbu merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan asin cucut potong sesuai selera rendam dan cuci
- Gunakan gula, garam, penyedap
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan cabe merah besar
- Siapkan cabe merah keriting
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan tomat
Jadi, anda bisa tambahkan jahe, laos, cengkeh, pala, bunga lawang, asam, hingga daun aromatik supaya citarasanya semakin kuat. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan bumbu tambahan yang sudah digeprek atau disobek. Ikan cucut bumbu kuning ini sangat lezat dan gurih dan mampu membuat bumbu-bumbu tersebut meresap pada bagian daging ikannya. Penasaran bagaimana resep serta cara memasaknya, baiklah tanpa berlama-lama berikut ini Resep Masakan Ikan Cucut Bumbu Kuning Yang Enak Gurih dan Nikmat, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini.
Proses menyiapkan 85. Asin cucut bumbu merah:
- Goreng asin cucut hingga matang
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, tambahkan sedikit air, gula, garam, penyedap. aduk rata koreksi rasa.
- Masukkan asin cucut. Aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan air+minyak jika terlalu kering. Masak hingga bumbu cukup meresap. Angkat sajikan
- Asin cucut bumbu merah siap dinikmati
Ikan cucut salah satu ikan yang memiliki tulang rawan, dimana hampir semua organ tubuhnya sangat bermanfaat bagi kesehatan. Karena itu banyak tersaji hidangan yang menyediakan masakan dengan bahan dasar cucut. Mungkin anda masih asing dengan bumbu oriental yang satu ini. Ngohiong termasuk ke dalam bumbu bubuk berwarna merah kecokelatan yang terbuat dari campuran lima rempah yaitu kayu manis, cengkeh, adas, merica, dan pekak. Rasa yang dihasilkan sangat unik yaitu perpaduan antara manis, asam, pedas, pahit, dan asin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 85. asin cucut bumbu merah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
