Coba resep kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa yuk!
Untuk menghidangkan Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram kentang, potong dadu
- Siapkan 250 gram daging dada ayam, rebus, suwir atau potong dadu
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 bungkus bubuk kaldu
- Gunakan Secukupnya air kaldu ayam
- Siapkan 2 sdt bubuk kari (optional)
- Sediakan Bumbu kari, haluskan:
- Siapkan Secukupnya bawang merah
- Ambil Secukupnya bawang putih
- Sediakan Secukupnya kemiri
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Sediakan Secukupnya cabe merah besar
- Ambil Secukupnya jinten
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya lengkuas
- Gunakan Secukupnya jahe
Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Kalau guna acuan karipap, sapu dekat ruang antara kelim tu sebelum kita rapatkan dia.paham ke idak ni.takut berbelit-belit ayat saya.heee, Okeh aku teruskan ke Resepi Karipap Pusing Inti Kari Daging yang aku nak kongsikan ni. Walaupun ada pelbagai jenis karipap, inti kentang yang ada rasa rempah kari masih lagi popular di kalangan penggemar karipap. Rasa rempah karinya yang ada sedikit pedas bersama ubi kentang yang lembut sangat sesuai untuk digabungkan dengan ayam atau daging.
Cara memasak Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa:
- Haluskan bumbu kari, tumis tanpa minyak terlebih dahulu untuk menghilangkan kadar airnya. Setelah air sudah tidak terlihat tambahkan minyak goreng secukupnya.
- Tambahkan daun jeruk, dan serai yang sudah digeprek bagian bawahnya, tumis hingga harum.
- Masukkan potongan kentang, ayam, dan bubuk kaldu. Tambahkan sedikit air kaldu juga. Sedikit saja, fungsinya hanya untuk membantu mempercepat kentang untuk matang. Masak terus hingga kentang matang.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Bila perlu tambahkan bubuk kari. Aduk rata. Masak hingga air habis dan masakan tampak agak kering.
- Angkat lalu tunggu hingga dingin. Kentang bumbu kari siap dijadikan isian karipap
Lihat juga resep Spiral Curry Puff // Karipap enak lainnya. Saya pernah beberapa kali cuba buat karipap pusing tapi tak menjadi. Beberapa tahun dulu saya ada tengok kawan buat kat rumah dia dan tunjukkan caranya tapi resepi dia main agak-agak saja. Dan bila saya balik buat kat rumah tak menjadi pula. Rasa masa tengok tu macam senang dah.
Mudah bukan membuat kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
