Ingin memasak pesmol ikan mas yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mas terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pesmol ikan mas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk memasak Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 Ekor Ikan Mas
- Gunakan 1 sendok air jeruk nipis
- Ambil 2 batang sereh, d memarkan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 buah Cabe rawit merah
- Ambil 1/4 sendok garam
- Siapkan 1/4 sendok merica
- Sediakan 1/4 sendok chicken powder
- Siapkan 1/2 sendok Gula pasir
- Ambil minyak sayur
- Ambil Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 butir Kemiri
- Sediakan 3 butir Bawang Putih
- Siapkan 3 butir Bawang Merah
- Gunakan 8 bh cabe kriting merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara.
Proses menyiapkan Pesmol Ikan Mas:
- Lumuri Ikan mas yg sudah d bersihkan dengan 1 sendok air jeruk nipis dan sedikit Garam
- Goreng ikan hingga matang atw kecoklatan lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus, serai,daun jeruk sampai harum lalu masukan air dan cabe rawit merah
- Masukan ikan yg sudah d goreng tadi masukan garam, merica, gula, chicken powder aduk rata hingga kuah sedikit mengental
- Pesmol ikan mas siap d sajikan dengan nasi panas memang cocok.. 😋😋
Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang. Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
