Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pesmol ikan mujair ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pesmol ikan mujair, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pesmol ikan mujair karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mujair! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pesmol ikan mujair hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mujair yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mujair, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 12 ekor ikan mujair
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 2 siung bawang putih halus
- Siapkan 1 buah tomat, potong 8
- Ambil 1 genggam cabe rawit
- Siapkan 2 daun bawang
- Sediakan 3 biji asam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 serei, geprek
- Ambil 3 cm jahe geprek
- Ambil 1 iris besar lengkuas geprek
- Siapkan 3 gelas belimbing air (sesuaikan selera)
- Ambil Secukupnya gula, garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk, kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas kecil kunyit
Bahan memasak ikan mujair pesmol (kueresep.com) Cara memasak ikan mujair pesmol. Sebelumnya, bersihkan dulu ikan mujair lalu lumuri dengan kunyit, air jeruk nipis dann garam. Anak saya yang bungsu alergi ikan laut, ayam potong, telor.jadi bingung buat lauknya. Setelah cari referensi, akhirnya bikin ini aja yang mudah…alhamdulillah doyan, "pesmol mujair" Bahan : Ikan mujair, dilumuri bawang putih, ketumbar, kunyit, garam.
Cara membuat Pesmol Ikan Mujair:
- Lumuri ikan mujair dgn garam+bawang putih halus. Diamkan selama 30 menit agar meresap. Goreng sampai kuning kecoklatan. Dimakan kayak gini aja udah enak bgt biasanya pake sambel bawang hehe.
- Bahan2 yg udah disiapkan….daun bawang kelupaan ngga ikutan selfi hehe
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, sere, lengkuas,jahe, daun salam, daun jeruk sampai wangi.
- Beri air, cabe rawit, tomat, asam, dan bumbu2.
- Masukkan ikan mujair gorengnya. Aduk perlahan sambil di cipretin kuah ke ikan. Masak dgn api kecil sampai mendidih.
- Setelah agak lama mendidih, menjelang diangkat masukkan daun bawang.
- Aduk rata. Koreksi rasa jgn lupa ya.
- Pesmol ikan mujair siap disajikan. Asli enak…selamat mencoba…
Lengkuas, geprak Resep Ikan Mujair infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep ikan mujair goreng? Atau ingin tahu resep ikan mujair pesmol? Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis. Selain itu, dagingnya mempunyai rasa yang enak, lezat, serta gurih. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mujair hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
